المزات الباردة
حمص، باباغنوج، فتوش، تبوله و لبنة.
المزات الساخنة
سمبوسك بالجبن وسمبوسك باللحم، كبده دجاج.
الطبق الرئيسي
ريش ضأن مشوية
تقدم مع الأرز الشرقي والخضروات المشوية.
أو
حمام محشي بالأرز
تقدم مع الخضروات المشوية.
أو
سمك قاروص مشوي
يقدم مع أرز صيادية.
الحلويات
مختارات من الحلويات الشرقية أو قطع فواكه
سلطة الرومين
تقدم مع الدجاج المشوي ورقائق البصل الاحمر وجبن الشيدر وخبز الفوكاتشا.
أو
حساء العدس مع الفلفل الاحمر
يقدم مع الكمون عين الجمل و جبن الماعز.
فيتوتشيني بالجمبرى
تقدم مع الطماطم الشيري والسبانخ والكوسة المشوية والذرة الحلوة.
أو
ستيك اللحم البقرى
يقدم مع مكرونى بصلصة التروفيل مع جبن الفونتانا وصوص الصويا بالكراميل.
كيكة الشكولاتة الدافئة
تقدم مع الايس كريم
شاي / قهوة
رول السالمون المدخن
مع الكزبرة الفيتنامية
سلطة البابايا الخضراء
تقدم مع اللحم البقرى المجفف والريحان.
سبرينج رولز اللحم البقرى
يقدم مع الدجاج و الجمبرى.
سمك الكود
يقدم مع تتبيله ثمرة التمر هندى الطازجة والنودلز مع صلصة الموالح.
أو
فيليه اللحم البقرى المشوى
يقدم مع المشروم وصلصة حبيبات الفلفل الاخضر.
مختارات من الفواكة الاسيوية
تقدم مع كريمة جوز الهند.